Malabar Inh. S. Sindhu

Potsdamer Straße 2, 14776 Brandenburg an der Havel

Malabar Inh. S. Sindhu
Malabar Inh. S. Sindhu

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  • Potsdamer Straße 2
  • 14776 Brandenburg an der Havel
  • Deutschland
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Das indische Geschmackserlebnis am HaveluferDirekt am Ufer der Havel gelegen, finden reisefreudige Feinschmecker und Genussmenschen eine kleine Oase der

Geschlossen
Sonntag 11:00 - 23:59
Montag 11:00 - 23:59
Dienstag 11:00 - 23:59
Mittwoch 11:00 - 23:59
Donnerstag 11:00 - 23:59
Freitag 11:00 - 23:59
Samstag 11:00 - 23:59
Infobox
Öffnungszeiten So-Do 11:00 - 23:00 UhrFr-Sa 11:00 - 24:00 Uhr
Telefon +49 3381 794112
Keywords Gastronomie, Bars, Nightlife
Malabar Inh. S. Sindhu

Das indische Geschmackserlebnis am HaveluferDirekt am Ufer der Havel gelegen, finden reisefreudige Feinschmecker und Genussmenschen eine kleine Oase der indischen Traditionsküche.Wo die kulinarische Reise beginnen soll, liegt ganz bei dem Gast. Die Entscheidung fällt zwischen der großzügigen Terrasse mit Blick aufs Wasser oder dem traditionell eingerichteten Gastraum, der einen glatt vergessen lässt, dass man sich eigentlich gar nicht in Indien befindet.Die in einem Tandoor − einem original indischen Lehmofen − zubereiteten Traditionsgerichte, werden mit Lamm, Huhn, Ente oder Garnelen serviert. Soll es doch lieber etwas ohne Fleisch sein? Kein Problem, denn auch Vegetarier kommen Dank der umfangreichen Speisekarte in den Genuss der indischen Küche. Zudem verwöhnt das Restaurant seine Gäste mit einer Vielzahl von leckeren Suppen und Vorspeisen, deren Schärfe selbst gewählt werden kann. Doch was wäre ein gelungener Kurztrip nach Indien ohne einen originalen Yogi-Tee, einen bunten Cocktail oder eine aromatische Kaffeespezialität? Nur halb so gut. Das sieht auch das Restaurant Malabar so. Wenn dann also die Geschmacksnerven nach dem traditionellen Essen noch nicht genug haben, kann die kulinarische Reise mit einem erfrischenden Drink oder einem heißen Verdauungskaffee abgerundet werden. Eine gelungene Reise zu den Höhepunkten der indischen Küche wartet nur noch darauf gebucht zu werden.

  • Selten so gut gegessen. Das Tandoori-Huhn-Gericht war optisch und geschmacklich ein Erlebnis. Dazu die zuvorkommende Bedienung vom Chef des Restaurant, der immer einen lockeren Spruch parat hatte. Sehr empfehlenswert. J.Richter

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